Cava

Pont de Ferro (75cl)

40% Xarel.lo, 40% Macabeo, 20% Parellada

€ 36,00

Pont de ferro Rosé (75cl)

100% Trepat

€ 39,00

Champagne

Philippe Giraldi

€ 60,00

Vve Fourny & Fils Grande Réserve Brut 1° Cru (37,5cl)

(France 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir)

€ 36,00

Vve Fourny & Fils Grande Réserve Brut 1° Cru (75cl)

(France 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir)

€ 70,00

Veuve Clicquot

(France 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay)

€ 95,00

Veuve Clicquot Rosé

(France 55% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier, 30% Chardonnay)

€ 135,00

Dom Pérignon

(France 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir)

€ 350,00

Vins de la maison

V de Lagrange blanc Chardonnay verre

€ 7,00

V de Lagrange blanc Chardonnay

(75cl, France 100% Chardonnay)

€ 34,00

V de Lagrange blanc Sauvignon

(verre, Frankrijk 100% Sauvignon blanc)

€ 7,00

V de Lagrange blanc Sauvignon

(75cl, France 100% Sauvignon blanc)

€ 34,00

V de Lagrange rouge verre

(verre, France 100% Cabernet Sauvignon)

€ 7,00

V de Lagrange rouge

(75cl, France 100% Cabernet Sauvignon)

€ 34,00

Vins blancs

Chat. Les Fontenelles

(France 50% Sauvignon, 40% Sémillon, 10% Muscadelle)

€ 34,00

Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie (37,5cl)

(France 100% Melon de Bourgogne)

€ 18,00

Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie (75cl)

(France 100% Melon de Bourgogne)

€ 35,00

Pinot Gris

(France 100% Pinot Gris)

€ 39,00

Anobli (BELGIQIE)

Chardonnay 100%

€ 49,00

Bourgogne Aligoté

100% Aligoté

€ 42,00

Sancerre Dom. Les Beaux Regards verre

(France 100% Sauvignon)

€ 8,50

Sancerre Dom. Les Beaux Regards

(75 cl France, 100% sauvignon)

€ 44,00

Pouilly Fumé Dom. La Grappe d'Or

(France 100% Sauvignon)

€ 42,00

Chablis (37,5 cl)

(France 100% Chardonnay)

€ 26,00

Chablis (75cl)

(France 100% Chardonnay)

€ 49,00

Chassagne Montrachet

(France 100% Chardonnay)

€ 169,00

Pouilly Fuissé

(France 100% Chardonnay)

€ 69,00

Meursault

(France 100% Chardonnay)

€ 139,00

Gewurztraminer

(France 100% Gewurztraminer)

€ 38,00

Riesling (verre)

(Luxembourg 100% Riesling)

€ 7,50

Riesling (75cl)

(Luxembourg 100% Riesling)

€ 36,00

Doppio Passo Fiano

(Italie 100% Fiano)

€ 34,00

Weltevrede Vanilla

(Afrique du Sud 100% Chardonnay)

€ 34,00

Dos Camelidos Reserva Viognier

Viognier 100%

€ 38,00

Esk Valley

Chardonnay 100%

€ 36,00

Vins doux

Marquis de Chasse Sauternes (37,5cl)

(France 75% Sémillon, 20% Sauvignon, 5% Muscadelle)

€ 34,00

Muscat de Baumes de Venise

(France 100% Muscat)

€ 47,00

Vins rosés

Wine o'clock (glas)

(France 80% Grenache, 20% Syrah)

€ 7,50

Wine o'clock (75cl)

(France 80% Grenache, 20% Syrah)

€ 36,00

Sancerre Dom. Les Beaux Regards (37,5cl)

(France 75% Sauvignon, 25% Chasselas)

€ 24,00

Sancerre Dom. Les Beaux Regards (75cl)

(France 75% Sauvignon, 25% Chasselas)

€ 44,00

Vins rouges

Chat. Tour de Grenet (37,5cl)

(Lussac - Saint Emilion, Bordeaux)

€ 23,00

Chat. Tour de Grenet (75cl)

(Lussac - Saint Emilion, Bordeaux)

€ 40,00

Côtes du Rhône

(France 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault)

€ 34,00

Anobli (BELGIQUE)

100% Pinot Noir

€ 49,00

St. Nicolas de Bourgeuil La Callardière (75cl)

(France 100% Gamay Noir)

€ 36,00

Sancerre Dom. Les Beaux Regards

(France 100% Pinot Noir)

€ 44,00

Chat. Piganeau Grand Cru (37,5cl)

(France 90% Merior, 10% Cabernet France)

€ 27,00

Chat. Piganeau Grand Cru (75cl)

(France 90% Merior, 10% Cabernet France)

€ 48,00

Carpineto - Chianti Classico

Sangiovese - Canaiolo

€ 36,00

Weltevrede Cigarbox

(Afrique du Sud 100% Shiraz)

€ 36,00

Menu Saint-Sylvestre @125€ pp

Amuses

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Pomme de Terre Norvégienne

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Plateau Impérial (froid et chaud)

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Dessert de Saint Sylvestre

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Bulles à minuit  

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