Huitres

Creuses

6 pièces

€ 24,00

plates

6 pièces

€ 28,00

Mixte

6 pièces

€ 26,00

huîtres gratinées

5 pièces

€ 28,00

Entrées Froides

Gravad lax fait 'maison'

€ 19,00

Carpaccio de coquilles Saint-Jacques

€ 19,00

Carpaccio de Langoustines

€ 19,00

Carpaccio de Homard

€ 20,00

Tomate aux crevettes

€ 21,00

Caviar Belge 10 grammes

€ 28,00

Caviar Belge 30 grammes

€ 68,00

Salade mixte

€ 11,00

Entrées Chaudes

Bisque de homard

€ 17,00

1/2 Moules à la meunière

€ 17,00

Gamba's grillés au beurre d'herbes

€ 21,00

langoustines grillées

€ 21,00

Croquettes de Crevettes

€ 23,00

Croquettes de Homard

€ 25,00

Pomme de terre Zeebrugeoise

Purée de pommes de terre - poireau - crevettes de Zeebruges décortiquées

€ 24,00

Pomme de terre 'Moscovite' 10gr

Purée de pommes de terre - poireau - 10 grammes de caviar belge

€ 34,00

Pomme de terre 'Moscovite' 30gr

Purée de pommes de terre - poireau - 30 grammes de caviar belge

€ 74,00

Menu Saint-Sylvestre @125€ pp

Amuses

***

Pomme de Terre Norvégienne

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Plateau Impérial (froid et chaud)

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Dessert de Saint Sylvestre

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Bulles à minuit  

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